■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 3割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 3割減】 【お米の特徴】 大きな粒ぞろいで、しっかりとした粒感と粘りが両立しています。ほんのりとした香りと、豊潤な甘みとコクがあります。 【産地情報】 新潟県北魚沼地区 / ＪＡ魚沼北魚沼基幹営農センター --------------------------------------------------------- 魚沼は日本でも有数の豪雪地帯。越後三山を背景に南北に、信濃川、魚野川が流れ豊かな水源を持ち、標高が高く稲作に適した緑豊かな農村です。 ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 3割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 3割減】 【お米の特徴】 大きな粒ぞろいで、しっかりとした粒感と粘りが両立しています。ほんのりとした香りと、豊潤な甘みとコクがあります。 【産地情報】 新潟県北魚沼地区 / ＪＡ魚沼北魚沼基幹営農センター --------------------------------------------------------- 魚沼は日本でも有数の豪雪地帯。越後三山を背景に南北に、信濃川、魚野川が流れ豊かな水源を持ち、標高が高く稲作に適した緑豊かな農村です。 ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 3割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 3割減】 【お米の特徴】 大きな粒ぞろいで、しっかりとした粒感と粘りが両立しています。ほんのりとした香りと、豊潤な甘みとコクがあります。 【産地情報】 新潟県北魚沼地区 / ＪＡ魚沼北魚沼基幹営農センター --------------------------------------------------------- 魚沼は日本でも有数の豪雪地帯。越後三山を背景に南北に、信濃川、魚野川が流れ豊かな水源を持ち、標高が高く稲作に適した緑豊かな農村です。 ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : ー】 【化学肥料 (窒素成分) : ー】 【お米の特徴】 もっちりとした弾力のある食感で、甘みと旨みが強く、食べ応えのあるお米です。 【産地情報】 新潟県北魚沼地区 / ＪＡ魚沼北魚沼基幹営農センター --------------------------------------------------------- 魚沼は日本でも有数の豪雪地帯。越後三山を背景に南北に、信濃川、魚野川が流れ豊かな水源を持ち、標高が高く稲作に適　した緑豊かな農村です。より美味しいお米を作るために、独自の憲章を策定して、それに基づき栽培を行っています。 ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : ー】 【化学肥料 (窒素成分) : ー】 【お米の特徴】 もっちりとした弾力のある食感で、甘みと旨みが強く、食べ応えのあるお米です。 【産地情報】 新潟県北魚沼地区 / ＪＡ魚沼北魚沼基幹営農センター --------------------------------------------------------- 魚沼は日本でも有数の豪雪地帯。越後三山を背景に南北に、信濃川、魚野川が流れ豊かな水源を持ち、標高が高く稲作に適　した緑豊かな農村です。より美味しいお米を作るために、独自の憲章を策定して、それに基づき栽培を行っています。 ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : ー】 【化学肥料 (窒素成分) : ー】 【お米の特徴】 もっちりとした弾力のある食感で、甘みと旨みが強く、食べ応えのあるお米です。 【産地情報】 新潟県北魚沼地区 / ＪＡ魚沼北魚沼基幹営農センター --------------------------------------------------------- 魚沼は日本でも有数の豪雪地帯。越後三山を背景に南北に、信濃川、魚野川が流れ豊かな水源を持ち、標高が高く稲作に適　した緑豊かな農村です。より美味しいお米を作るために、独自の憲章を策定して、それに基づき栽培を行っています。 ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 7割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 9割減】 【お米の特徴】 粒ぞろいが良く白く輝くツヤ。 上品な甘味と旨味がバランスよく、口の中に広がります。どんな料理にもよく合い、ずっと食べ続けたいお米です。 【産地情報】 山形県東置賜郡高畠町・上和田有機米生産組合 -------------------------------------------------------- 上和田有機米生産組合は有機農業の里・高畠町の東南部、奥羽山脈の清流注ぐ和田地区に1986年誕生しました。 農の真髄を求めて試行錯誤を続けき先達に学び、いのちと関わる「農」の使命にめざめました。 中山間地の環境を守りながら農家の自立をめざす有機農業。これが歩の始まりです。 生きる糧「食」の生産は健康・いのちの産業です。 自然の恵みに支えられた永続可能な農場を実践しています。 ［上和田有機米生産組合リーフレット一部引用］ ・組合員全員が「持続性続性の高い農業生産方式の導入に関　する法律」に基づいて認証される「エコファーマー」の認証を取得。 ・土づくりを基本とし、堆厩肥の投入を一貫しています。 ・杭掛け自然乾燥を基本としながら、機械乾燥の場合にも独自開発の「遠赤外線クリーン乾燥機」を使用し、自然乾燥に劣らない香りと旨味を実現しています。 ・日々の暮らしから有機農業を実践するため、女性組合員による生活班を結成。地域に石鹸運動を広めたり、食生活を豊かにする料理講習会等を実施しています。 自然豊かな環境を次世代に引き継ぐ為、農薬や化学肥料に頼らない安心安全で美味しい米づくり地域全体でに取り組んでいます。 ［上和田有機米生産組合HP一部引用］ ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 7割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 9割減】 【お米の特徴】 粒ぞろいが良く白く輝くツヤ。 上品な甘味と旨味がバランスよく、口の中に広がります。どんな料理にもよく合い、ずっと食べ続けたいお米です。 【産地情報】 山形県東置賜郡高畠町・上和田有機米生産組合 -------------------------------------------------------- 上和田有機米生産組合は有機農業の里・高畠町の東南部、奥羽山脈の清流注ぐ和田地区に1986年誕生しました。 農の真髄を求めて試行錯誤を続けき先達に学び、いのちと関わる「農」の使命にめざめました。 中山間地の環境を守りながら農家の自立をめざす有機農業。これが歩の始まりです。 生きる糧「食」の生産は健康・いのちの産業です。 自然の恵みに支えられた永続可能な農場を実践しています。 ［上和田有機米生産組合リーフレット一部引用］ ・組合員全員が「持続性続性の高い農業生産方式の導入に関　する法律」に基づいて認証される「エコファーマー」の認証を取得。 ・土づくりを基本とし、堆厩肥の投入を一貫しています。 ・杭掛け自然乾燥を基本としながら、機械乾燥の場合にも独自開発の「遠赤外線クリーン乾燥機」を使用し、自然乾燥に劣らない香りと旨味を実現しています。 ・日々の暮らしから有機農業を実践するため、女性組合員による生活班を結成。地域に石鹸運動を広めたり、食生活を豊かにする料理講習会等を実施しています。 自然豊かな環境を次世代に引き継ぐ為、農薬や化学肥料に頼らない安心安全で美味しい米づくり地域全体でに取り組んでいます。 ［上和田有機米生産組合HP一部引用］ ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 7割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 9割減】 【お米の特徴】 粒ぞろいが良く白く輝くツヤ。 上品な甘味と旨味がバランスよく、口の中に広がります。どんな料理にもよく合い、ずっと食べ続けたいお米です。 【産地情報】 山形県東置賜郡高畠町・上和田有機米生産組合 -------------------------------------------------------- 上和田有機米生産組合は有機農業の里・高畠町の東南部、奥羽山脈の清流注ぐ和田地区に1986年誕生しました。 農の真髄を求めて試行錯誤を続けき先達に学び、いのちと関わる「農」の使命にめざめました。 中山間地の環境を守りながら農家の自立をめざす有機農業。これが歩の始まりです。 生きる糧「食」の生産は健康・いのちの産業です。 自然の恵みに支えられた永続可能な農場を実践しています。 ［上和田有機米生産組合リーフレット一部引用］ ・組合員全員が「持続性続性の高い農業生産方式の導入に関　する法律」に基づいて認証される「エコファーマー」の認証を取得。 ・土づくりを基本とし、堆厩肥の投入を一貫しています。 ・杭掛け自然乾燥を基本としながら、機械乾燥の場合にも独自開発の「遠赤外線クリーン乾燥機」を使用し、自然乾燥に劣らない香りと旨味を実現しています。 ・日々の暮らしから有機農業を実践するため、女性組合員による生活班を結成。地域に石鹸運動を広めたり、食生活を豊かにする料理講習会等を実施しています。 自然豊かな環境を次世代に引き継ぐ為、農薬や化学肥料に頼らない安心安全で美味しい米づくり地域全体でに取り組んでいます。 ［上和田有機米生産組合HP一部引用］ ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 大粒でしっかりとした食感と適度な粘りがあり、食べ応えがあります。 お肉料理やカレーライスにもよく合います。 あっさりと上品な味わいで、料理の味をひきたてます。 【産地情報】 山形県東置賜郡高畠町・上和田有機米生産組合 -------------------------------------------------------- 上和田有機米生産組合は有機農業の里・高畠町の東南部、奥羽山脈の清流注ぐ和田地区に1986年誕生しました。 農の真髄を求めて試行錯誤を続けき先達に学び、いのちと関わる「農」の使命にめざめました。 中山間地の環境を守りながら農家の自立をめざす有機農業。これが歩の始まりです。 生きる糧「食」の生産は健康・いのちの産業です。 自然の恵みに支えられた永続可能な農場を実践しています。 ［上和田有機米生産組合リーフレット一部引用］ ・組合員全員が「持続性続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づいて認証される「エコファーマー」の認証を取得。 ・土づくりを基本とし、堆厩肥の投入を一貫しています。 ・杭掛け自然乾燥を基本としながら、機械乾燥の場合にも独自開発の「遠赤外線クリーン乾燥機」を使用し、自然乾燥に劣らない香りと旨味を実現しています。 ・日々の暮らしから有機農業を実践するため、女性組合員による生活班を結成。地域に石鹸運動を広めたり、食生活を豊かにする料理講習会等を実施しています。 自然豊かな環境を次世代に引き継ぐ為、農薬や化学肥料に頼らない安心安全で美味しい米づくり地域全体でに取り組んでいます。 ［上和田有機米生産組合HP一部引用］ ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 大粒でしっかりとした食感と適度な粘りがあり、食べ応えがあります。 お肉料理やカレーライスにもよく合います。 あっさりと上品な味わいで、料理の味をひきたてます。 【産地情報】 山形県東置賜郡高畠町・上和田有機米生産組合 -------------------------------------------------------- 上和田有機米生産組合は有機農業の里・高畠町の東南部、奥羽山脈の清流注ぐ和田地区に1986年誕生しました。 農の真髄を求めて試行錯誤を続けき先達に学び、いのちと関わる「農」の使命にめざめました。 中山間地の環境を守りながら農家の自立をめざす有機農業。これが歩の始まりです。 生きる糧「食」の生産は健康・いのちの産業です。 自然の恵みに支えられた永続可能な農場を実践しています。 ［上和田有機米生産組合リーフレット一部引用］ ・組合員全員が「持続性続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づいて認証される「エコファーマー」の認証を取得。 ・土づくりを基本とし、堆厩肥の投入を一貫しています。 ・杭掛け自然乾燥を基本としながら、機械乾燥の場合にも独自開発の「遠赤外線クリーン乾燥機」を使用し、自然乾燥に劣らない香りと旨味を実現しています。 ・日々の暮らしから有機農業を実践するため、女性組合員による生活班を結成。地域に石鹸運動を広めたり、食生活を豊かにする料理講習会等を実施しています。 自然豊かな環境を次世代に引き継ぐ為、農薬や化学肥料に頼らない安心安全で美味しい米づくり地域全体でに取り組んでいます。 ［上和田有機米生産組合HP一部引用］ ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 大粒でしっかりとした食感と適度な粘りがあり、食べ応えがあります。 お肉料理やカレーライスにもよく合います。 あっさりと上品な味わいで、料理の味をひきたてます。 【産地情報】 山形県東置賜郡高畠町・上和田有機米生産組合 -------------------------------------------------------- 上和田有機米生産組合は有機農業の里・高畠町の東南部、奥羽山脈の清流注ぐ和田地区に1986年誕生しました。 農の真髄を求めて試行錯誤を続けき先達に学び、いのちと関わる「農」の使命にめざめました。 中山間地の環境を守りながら農家の自立をめざす有機農業。これが歩の始まりです。 生きる糧「食」の生産は健康・いのちの産業です。 自然の恵みに支えられた永続可能な農場を実践しています。 ［上和田有機米生産組合リーフレット一部引用］ ・組合員全員が「持続性続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づいて認証される「エコファーマー」の認証を取得。 ・土づくりを基本とし、堆厩肥の投入を一貫しています。 ・杭掛け自然乾燥を基本としながら、機械乾燥の場合にも独自開発の「遠赤外線クリーン乾燥機」を使用し、自然乾燥に劣らない香りと旨味を実現しています。 ・日々の暮らしから有機農業を実践するため、女性組合員による生活班を結成。地域に石鹸運動を広めたり、食生活を豊かにする料理講習会等を実施しています。 自然豊かな環境を次世代に引き継ぐ為、農薬や化学肥料に頼らない安心安全で美味しい米づくり地域全体でに取り組んでいます。 ［上和田有機米生産組合HP一部引用］ ---------------------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【伊勢神宮奉納　米結びの神とは】 「猛暑でも安定した収穫量で高い品質、そして、美味しいお米」を目標に、 三重県農業研究所で12年の歳月をかけ平成24年度に「三重23号」が誕生しました。 50万株以上の中から選び抜かれて生まれたお米です。 生産しているのは、選ばれし「農の匠」。 お米は気温が上がると、白く濁った粒が発生するなどの障害が出やすくなりますが、 「三重23号」は猛暑の中でもすくすく育ち、品質の高いお米が収穫できます。 「三重23号」のうち、こだわりの農法で、「みえの安心食材認証」を取得し、 品質基準「農産物検査１等米格付、玄米タンパク含有量6.8％以下」に 合格した米のみを、「結びの神」として販売しています。 生産者：スズカトラクター（太田翔） ------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【伊勢神宮奉納米　結びの神とは】 「猛暑でも安定した収穫量で高い品質、 そして美味しいお米」を目標に、三重県農業研究所で 12年の歳月をかけ平成24年度に「三重23号」が誕生しました。 50万株以上の中から選び抜かれて生まれたお米です。 生産しているのは、選ばれし「農の匠」。 お米は気温が上がると、白く濁った粒が発生するなどの 障害が出やすくなりますが、「三重23号」は猛暑の中でも すくすく育ち、品質の高いお米が収穫できます。 「三重23号」のうち、こだわりの農法で、 「みえの安心食材認証」を取得し、 品質基準「農産物検査１等米格付、 玄米タンパク含有量6.8％以下」に 合格した米のみを、「結びの神」として販売しています。 生産者：スズカトラクター（太田翔） ------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【伊勢神宮奉納米　結びの神とは】 「猛暑でも安定した収穫量で高い品質、 そして美味しいお米」を目標に、三重県農業研究所で 12年の歳月をかけ平成24年度に「三重23号」が誕生しました。 50万株以上の中から選び抜かれて生まれたお米です。 生産しているのは、選ばれし「農の匠」。 お米は気温が上がると、白く濁った粒が発生するなどの 障害が出やすくなりますが、「三重23号」は猛暑の中でも すくすく育ち、品質の高いお米が収穫できます。 「三重23号」のうち、こだわりの農法で、 「みえの安心食材認証」を取得し、 品質基準「農産物検査１等米格付、 玄米タンパク含有量6.8％以下」に 合格した米のみを、「結びの神」として販売しています。 生産者：スズカトラクター（太田翔） ------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 古守米店一番人気！ 炊飯している時から美味しい香りが漂います そして口全体に広がる旨味と甘味。飽きの来ない毎日食べたいお米です。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもよく合います。 【産地情報】 新潟県佐渡市・長畝生産組合 ------------------------------------------ 佐渡は生きものを育む農法が世界的に認められ、 2011年6月に世界農業遺産（GIAHS)に登録されました。その中で当店が取り扱っている佐渡市新穂長畝集落は国仲平野にあり、朱鷺が試験放鳥されたすぐ近くに田んぼがあります。佐渡の中でもいち早く「人と環境にやさしい農業」に取り組み、「安心で安全な美味しい米づくり」にこだわり続けています。 〇朱鷺と暮らす郷　認証米 ・化学農薬、化学肥料：従来の慣行栽培の5割減以上 ・生きものを育む農法：水田や水の江（深み）、冬水田んぼ、江の設置、魚道の設置、ビオトープの設置等 ・生きもの調査の実施；年2回の田んぼの生きもの調査 ・タンパク含有率6.2％以下 ------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 古守米店一番人気！ 炊飯している時から美味しい香りが漂います そして口全体に広がる旨味と甘味。飽きの来ない毎日食べたいお米です。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもよく合います。 【産地情報】 新潟県佐渡市・長畝生産組合 ------------------------------------------ 佐渡は生きものを育む農法が世界的に認められ、 2011年6月に世界農業遺産（GIAHS)に登録されました。その中で当店が取り扱っている佐渡市新穂長畝集落は国仲平野にあり、朱鷺が試験放鳥されたすぐ近くに田んぼがあります。佐渡の中でもいち早く「人と環境にやさしい農業」に取り組み、「安心で安全な美味しい米づくり」にこだわり続けています。 〇朱鷺と暮らす郷　認証米 ・化学農薬、化学肥料：従来の慣行栽培の5割減以上 ・生きものを育む農法：水田や水の江（深み）、冬水田んぼ、江の設置、魚道の設置、ビオトープの設置等 ・生きもの調査の実施；年2回の田んぼの生きもの調査 ・タンパク含有率6.2％以下 ------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 古守米店一番人気！ 炊飯している時から美味しい香りが漂います そして口全体に広がる旨味と甘味。飽きの来ない毎日食べたいお米です。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもよく合います。 【産地情報】 新潟県佐渡市・長畝生産組合 ------------------------------------------ 佐渡は生きものを育む農法が世界的に認められ、 2011年6月に世界農業遺産（GIAHS)に登録されました。その中で当店が取り扱っている佐渡市新穂長畝集落は国仲平野にあり、朱鷺が試験放鳥されたすぐ近くに田んぼがあります。佐渡の中でもいち早く「人と環境にやさしい農業」に取り組み、「安心で安全な美味しい米づくり」にこだわり続けています。 〇朱鷺と暮らす郷　認証米 ・化学農薬、化学肥料：従来の慣行栽培の5割減以上 ・生きものを育む農法：水田や水の江（深み）、冬水田んぼ、江の設置、魚道の設置、ビオトープの設置等 ・生きもの調査の実施；年2回の田んぼの生きもの調査 ・タンパク含有率6.2％以下 ------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 粘りは少なめで軽い食感。 程よい甘味で家族全員が楽しめ根強い人気があります。 一度試してみる価値ありです。 【産地情報】 新潟県佐渡市・長畝生産組合 ------------------------------------------ 佐渡は生きものを育む農法が世界的に認められ、 2011年6月に世界農業遺産（GIAHS)に登録されました。その中で当店が取り扱っている佐渡市新穂長畝集落は国仲平野にあり、朱鷺が試験放鳥されたすぐ近くに田んぼがあります。佐渡の中でもいち早く「人と環境にやさしい農業」に取り組み、「安心で安全な美味しい米づくり」にこだわり続けています。 〇朱鷺と暮らす郷　認証米 ・化学農薬、化学肥料：従来の慣行栽培の5割減以上 ・生きものを育む農法：水田や水の江（深み）、冬水田んぼ、江の設置、魚道の設置、ビオトープの設置等 ・生きもの調査の実施；年2回の田んぼの生きもの調査 ・タンパク含有率6.3％以下 ------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 粘りは少なめで軽い食感。 程よい甘味で家族全員が楽しめ根強い人気があります。 一度試してみる価値ありです。 【産地情報】 新潟県佐渡市・長畝生産組合 ------------------------------------------ 佐渡は生きものを育む農法が世界的に認められ、 2011年6月に世界農業遺産（GIAHS)に登録されました。その中で当店が取り扱っている佐渡市新穂長畝集落は国仲平野にあり、朱鷺が試験放鳥されたすぐ近くに田んぼがあります。佐渡の中でもいち早く「人と環境にやさしい農業」に取り組み、「安心で安全な美味しい米づくり」にこだわり続けています。 〇朱鷺と暮らす郷　認証米 ・化学農薬、化学肥料：従来の慣行栽培の5割減以上 ・生きものを育む農法：水田や水の江（深み）、冬水田んぼ、江の設置、魚道の設置、ビオトープの設置等 ・生きもの調査の実施；年2回の田んぼの生きもの調査 ・タンパク含有率6.3％以下 ------------------------------------------

■精米種別（白米・7分搗き・５分搗き・３分搗き・玄米）をお選び下さい。※白米にするとおよそ１割程度の量が減ります。例えば５㎏を白米にするとおよそ4.5㎏となります。 それぞれ分搗きの重量目安は”種類”に記載しています。 【節減対象農薬 : 5割減】 【化学肥料 (窒素成分) : 5割減】 【お米の特徴】 粘りは少なめで軽い食感。 程よい甘味で家族全員が楽しめ根強い人気があります。 一度試してみる価値ありです。 【産地情報】 新潟県佐渡市・長畝生産組合 ------------------------------------------ 佐渡は生きものを育む農法が世界的に認められ、 2011年6月に世界農業遺産（GIAHS)に登録されました。その中で当店が取り扱っている佐渡市新穂長畝集落は国仲平野にあり、朱鷺が試験放鳥されたすぐ近くに田んぼがあります。佐渡の中でもいち早く「人と環境にやさしい農業」に取り組み、「安心で安全な美味しい米づくり」にこだわり続けています。 〇朱鷺と暮らす郷　認証米 ・化学農薬、化学肥料：従来の慣行栽培の5割減以上 ・生きものを育む農法：水田や水の江（深み）、冬水田んぼ、江の設置、魚道の設置、ビオトープの設置等 ・生きもの調査の実施；年2回の田んぼの生きもの調査 ・タンパク含有率6.3％以下 ------------------------------------------

★お米と併せてご購入の際（送付先が同一）は、送料無料となります。単品でご購入される場合は、別途送料がかかりますので、事前にお問い合わせをお願いします。 当店店主が監修した、新潟県三条市アーネスト社様が開発製造販売しているご飯の冷解凍茶碗です。炊いたご飯の冷凍庫保存とレンジ解凍に使用可能で、そのままお茶碗としてもお使い頂けます。製造は国産で、耐熱性のあるポリプロピレン素材を使用しているため、ご飯がつきにくいのも特長です。